為了滿足來(lái)自不同地方員工的口味，江能的食堂特意設(shè)置了魯菜、川菜和本地菜三種菜系，讓員工在廠里就能吃上可口的家鄉(xiāng)飯菜。另外，在職工食堂里，員工還可以根據(jù)自己的喜好，吃到精美小炒、砂鍋、米線、面食和小籠包之類的風(fēng)味小吃。
我們的食堂不僅提前為員工制定了周食譜，還將葷素搭配好，看著這些飯菜都讓人垂涎三尺。
食堂還十分注重衛(wèi)生管理，每周定期清理食堂的角死面衛(wèi)生，冰箱生熟肉分開(kāi)存放，用保鮮膜包好。新鮮食品在冷庫(kù)里保存。員工的餐具采取密閉式蒸氣消毒。食堂廚師長(zhǎng)告訴大家，他們通過(guò)蒸氣鍋爐每天定時(shí)三次消毒。這里的員工每人一套餐具，用完餐自己洗刷后，放到消毒柜里鎖起來(lái)，統(tǒng)一消毒，保證了餐具的健康衛(wèi)生。
